猪鹿ボロニアソーセージ - ソーセージ通販の東平屋

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伊豆が誇る最強の健康食は、低カロリーでとってもヘルシー

おつまみにピッタリお手軽ジビエ 猪鹿ボロニアソーセージ

猪鹿ボロニアソーセージの写真1

伊豆市産の天然鹿(シカ)と天然猪(イノシシ)を使用したボロニアソーセージ

猪鹿ボロニアソーセージの写真2

伊豆鹿肉(イズシカ)はたんぱく質が多く含まれ、低カロリーでとってもヘルシー

猪鹿ボロニアソーセージの写真3

伊豆猪肉(イノシシ)はクセも感じず高タンパク、低カロリーで最強の健康食

猪鹿ボロニアソーセージの写真4

伊豆の食肉加工センター「イズシカ問屋」の徹底した管理システム

猪鹿ボロニアソーセージの写真5

お酒やワインのおつまみもピッタリで、クセのないお手軽なジビエ

猪鹿ボロニアソーセージの写真6

日本人に不足がちな鉄分が摂取できる、健康食として優れた食材イズシカ肉

猪鹿ボロニアソーセージの写真7

イズシカ肉は脳機能向上やストレス軽減、疲労回復の効果があると報告されています

猪鹿ボロニアソーセージの写真8

低温熟成が味の決め手!うまみ成分UPしたクセのないお手軽ジビエです

猪鹿ボロニアソーセージの写真1
猪鹿ボロニアソーセージの写真2
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猪鹿ボロニアソーセージの写真6
猪鹿ボロニアソーセージの写真7
猪鹿ボロニアソーセージの写真8
  • 猪鹿ボロニアソーセージ
    1本あたり200g

    価格 2,450円 (税込)

  • 伊豆鹿ボロニアソーセージ
    200g

    価格 1,100円 (税込)

    (100gあたり550円)
  • 伊豆猪ボロニアソーセージ
    200g

    価格 1,350円 (税込)

    (100gあたり675円)

 

伊豆鹿(イズシカ)肉、猪(イノシシ)肉は高たんぱく質で低カロリー!クセも感じず美味しい国産ジビエは最強の健康食

伊豆市産の天然鹿(シカ)と天然猪(イノシシ)を使用したボロニアソーセージです。
伊豆の食肉加工センター「イズシカ問屋」の徹底した管理システムの元で丁寧に加工された鹿肉、猪肉を使っています。

イズシカ肉、イノシシ肉ともに、たんぱく質が多く含まれ、低カロリーでとってもヘルシー。
伊豆が誇る最強の健康食、お酒やワインのおつまみもピッタリで、クセのないお手軽なジビエです。

猪鹿ボロニアソーセージの原材料名・
アレルギー・栄養成分表示

商品名 猪鹿ボロニアソーセージ
内容量 200g
アレルギー 豚、大豆、牛肉
原材料 (伊豆鹿ボロニアソーセージ) 鹿肉(国産)、豚脂、食塩、糖類(水飴、ブドウ糖)、蛋白加水分解物/ソルビット(甘味料)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na )くん液、香辛料抽出物 (一部に豚肉、大豆、牛肉を含む)
原材料 (伊豆猪ボロニアソーセージ) 猪肉(国産)、豚脂、食塩、糖類(水飴、ブドウ糖)、蛋白加水分解物/ソルビット(甘味料)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na )くん液、香辛料抽出物 (一部に豚肉、大豆、牛肉を含む)
商品名 成分(g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
伊豆鹿ボロニアソーセージ 100 g 171 kcal 17.6g 10.4 g 1.7 g 2.06 g
商品名 伊豆鹿ボロニアソーセージ
成分(g当たり) 100 g
エネルギー 171 kcal
たんぱく質 17.6g
脂質 10.4 g
炭水化物 1.7 g
食塩相当量 2.06 g
商品名 成分(g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
伊豆猪ボロニアソーセージ 100 g 171 kcal 17.8g 10.5 g 1.4 g 1.65 g
商品名 伊豆猪ボロニアソーセージ
成分(g当たり) 100 g
エネルギー 171 kcal
たんぱく質 17.8g
脂質 10.5 g
炭水化物 1.4 g
食塩相当量 1.65 g

猪鹿ボロニアソーセージを
自信を持ってオススメする理由

ヘルシーで美味しい!伊豆猪・鹿ボロニアソーセージ3つのポイント

  • 1.安心・安全なイズシカ肉、イノシシ肉を使用。

    使用しているイズシカ肉、イノシシ肉はどちらも伊豆市食肉加工センター「イズシカ問屋」の徹底した管理システムの元で丁寧に加工されたものを使っています。
  • 2.最強の健康食。

    イズシカ肉、イノシシ肉ともに、たんぱく質が多く含まれ、低カロリーでとってもヘルシー。
    伊豆が誇る最強の健康食です。
  • 3.おいしい。クセがない。

    徹底した管理システムと低温熟成された材料を使っていますので、クセがなく、おいしくお召し上がりいただけます。

最強の健康食イズシカ肉

止めさしから2時間以内!国産ジビエ認定制度を取得!

止めさしから2時間以内

イズシカ問屋に持ち込み可能な個体は、捕獲後(止め刺し後)2時間以内のものに限ります。
解体後、丁寧に殺菌・消毒をします。

持ち込みができるのは伊豆市内に在住の『静岡県猟友会員』または『伊豆市有害鳥獣捕獲隊員』で、更に“搬入研修”を受けた人のみ。
  • トレーサビリティー

    『どこで』『だれが』『どのように』捕獲したか、どの肉をどこに卸したかをデータ管理し、もし何らかの異常が見つかれば
    素早く追跡し回収や出荷停止できるようにシステム化(トレーサビリティー)されています。
  • 国産ジビエ認証制度を取得

    「イズシカ問屋」は、その適切な衛生管理や流通企画の順守、トレーサビリティー(生産流通履歴)の確認などの取り組みが認められ、
    2020年に農林水産省の制度に基づく国産ジビエ認証施設の認証を取得しました。県内では初、全国では14施設目となっています。
    国の定めた厳しいガイドラインを遵守し、捕獲から流通までの一連の作業において、消費者のジビエに対する安心の確保を図ります。

獣害による農作物の被害対策の必要性と資源活用への取り組み

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