芳醇な香りを楽しむ
2022年02月21日
こんにちは！
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋てるぼうです♪(www.tohei-ya.com)
皆さんはお酒好きですか？？
私は大好きです！よく料理に使ってます！！
ちなみに私は飲めません。香りや味が好きなので舐める程度なら(笑)
今回はガイアフロー静岡蒸溜所へぶらり旅したので、そのお話を♪
静岡市葵区の山の方にあるウィスキー蒸溜所へ見学しに行ってきました！
思っていたより奥地にあって時間がかかりましたが、景色が良くて空気が美味しい…！ｲｲﾄｺﾀﾞﾅｰ
ここではウィスキーの製造工程を見学したり、シングルモルト日本ウィスキーや輸入品の試飲が出来るのです。（有料）
輸入品はその場で購入することもできます。
工場内を約1時間程ツアー形式で見て回ることが出来るので、どのようにウィスキーが出来上がっていくのかを間近で見られます。
入ってすぐとても良い香りがしました！
スタッフさんの分かりやすい説明を聞きながらなので、いろいろ学ぶことが出来ました。
設備を一通り見学した後、プライベートカスクが眠っている倉庫へ行きました。
ずらりと。
熟成された沢山の樽たちが並んでいました。中には新しめの樽も。
プライベートカスクを購入されたオーナーさんがここで熟成させて、味わいを確かめながら熟成の進み具合を見極めて、ボトリングしているそうです。
ロマンありますね！
ウィスキー大好きな人は是非カスクオーナーになってみてはいかがでしょうか。
この後に試飲会がありましたが、車だったので試しませんでした。舐めもしなかったです。
またぶらり旅したら投稿します(‘ω’)
そういえば、ここに向かう途中
『うしづまチーズ工場＆CAFE Chestar House』で小腹満たししました♪
手造りチーズが旨すぎた！
ドリンクにもチーズが入っていてびっくりしましたが、とても美味しかったです。
ちなみに私は飲むティラミスを頂きました。
また食べに行きたい…！
