家の植物の成長記録
2025年08月12日
こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 のりぞうです。(tohei-ya.com)
毎日､夏の暑さが続いておりますが､夏バテしないようにしっかりと食べて
水分補給してパワーをつけようと思っています！
静岡市では、国内の歴代最高気温に迫る41.4度を観測というニュースを見て
とても驚きました。熱中症で倒れる人も続出しているので､引き続き酷暑
対策を心がけていきましょう！
以前､ブログで家で育てている梅やブルーベリーを掲載しましたが､覚えていますか？
梅は､ジュースにして大分飲んでしまい減りましたが、、、、
暗い場所で保管していた梅の瓶は､梅と砂糖から生まれた果汁が出て､
梅が液の中に漬かっている状態になりました。
砂糖漬けをして発生した梅の果汁を水で割って飲みました。
爽やかな梅の香りとのどごしによって､暑さがとても吹き飛びます！！
梅は、汗で失いやすい塩分やミネラルが含まれているため､
蓄積した疲労を回復する効果があり､熱中症対策にとても適した食べ物です。
ブルーベリーは､前に掲載した時は実が緑色で成熟していませんでしたが､
収穫した際に実が大きく青紫色に変化していて､成長を改めて実感しました。
ポリフェノールの一つであるアントシアニンが含まれていて､目の健康を
維持する食べ物と言われているため眼精疲労になった時にいつもたくさん食べて
疲れを癒しています。。。
他にも､自分の家では､ポーチュラカを育てています。
ポーチュラカは､お日様が出ないと花が咲かない植物ですが､8月8日の朝観察したところ
日当たりの良い場所で栽培していたおかげか､咲き始めていました。
挿し木で花を増やすポーチュラカの生命力の強さに改めて感銘を受けました！！
これからどんどん咲き続けることを願っています☆
