さつまいも料理
2024年10月03日こんにちは
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋てるみです。(www.tohei-ya.com)
まだまだ日中は暑い日が続いておりますが・・・・
朝と夜の涼しい感じはようやく秋が来たなーという感じがします
秋らしい食べ物を沢山いただきました
秋の味覚「さつまいも」🍠
さつまいもごはんにてんぷら、スイートポテトなど
食べ方は様々ですが
今回は大学芋にして食べることとなりました
スティック状に切ったさつまいもを
油で揚げて
あとはスーパーで購入した大学芋のたれをかける
自分が想像していたよりも工程が短かったですが
ずいぶんちゃんとした料理になっています、凄い！
秋はまだ始まったばかり
さつまいものほかにも、かぼちゃや椎茸、秋刀魚など
秋にこそ食べるべき食材はたくさんありますが
ゆっくり味わう間もなく
あっという間に冬を迎えるのでしょうね・・・・
次のブログの時はもう寒いかもしれません
体調管理を徹底したいですね！
ではまた次回
