大根の変身!
2023年01月30日こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋てるてるです。(www.tohei-ya.com)
もおすぐ2月になりますが、てるてる新年初ブログになります!w
本年もどーぞよろしくお願いいたします!!
今回は昨年12月に収穫、ブログでも報告したこの大根たち
しっかり漬かって立派なたくあんに変身しました!
色もキレイに入っていい感じです!
毎日食卓に並んでますが、漬かってる期間によって味が変化するので
食べてて飽きないです。
今後クリームチーズと和えたり、鮮魚と合わせたりと
色々調理もできそうで楽しみです!!