ピザ作り
2022年12月10日
こんにちは！
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋てるおです。(www.tohei-ya.com)
寒い！空気が冷えて風が吹くと体が縮こまります…
手足末端が冷えやすいのをどうにかしたいものです。
さて今回はタイトル通り久々のクッキング回、ピザ作りです。
用意する（たまたま冷蔵庫にあった）ものはこちら。
ホットケーキミックスで簡単に生地が作れるので時々作っていますが、
今回はこれを使いたかったんです！
フライデーマーケットで手に入れた三色ピーマンスライス～！
ということでピザ生地と乗せる具材の準備します。
ピザ生地はホットケーキミックスとオリーブオイル、塩、水をポリ袋に入れて
全体的になじんでひとかたまりになるまで揉みます。
こんなもんでしょうかね。
それでこれを
こうして、
こうします！笑
そして予熱しておいたオーブンで焼くこと12分程で完成。
できたてをいただきます。
余った三色ピーマンスライスは後日、ナポリタンとなりました。
次回のフライデーマーケットは12月16日です。
年内最後となりますのでぜひ足を運んでいただけると幸いです。
