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業務用食材 ハンバーグ編

2021年12月09日
業務用食材 ハンバーグ編

こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 てつぞう です。(www.tohei-ya.com)

 

ここ最近、冷え込みましたね。
楽寿園駅側入口の紅葉も良い感じに色付きました。

さて、今回は久しぶりのハンバーグ調理編です。

 

色付いたはなしから、色なしの画像ですが、
皆さまご存知でしたか?

そう、『すまん』です。

ハンバーグを電子レンジ500W4分10秒で解凍します。

解凍(調理)中に『すまん』を冷凍状態でスライスします。

 

スライス後、しっかりと、ラップで包み、電子レンジで500W50秒。

 

チーズを挟んで、ダブチーの完成です。(挟んでから追い加熱しています)

ポイントは、ハンバーグをスライスするところです。

 

『すまん』自体は甘く美味しい生地です。そのままでも行けます。
プラスして、ハンバーグの肉汁と最強の組合せでした。

その他、クリスマスパーティーのアイテムとしてはいかがでしょうか(*^-^*)


合わせてこちらも。最高金賞受賞した、
ぎゅっとまるごとにんじんジュースをどうぞ召し上がれ。

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