業務用食材 ハンバーグ編
2021年12月09日
こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 てつぞう です。(www.tohei-ya.com)
ここ最近、冷え込みましたね。
楽寿園駅側入口の紅葉も良い感じに色付きました。
さて、今回は久しぶりのハンバーグ調理編です。
色付いたはなしから、色なしの画像ですが、
皆さまご存知でしたか？
そう、『すまん』です。
ハンバーグを電子レンジ５００Ｗ４分１０秒で解凍します。
解凍(調理)中に『すまん』を冷凍状態でスライスします。
スライス後、しっかりと、ラップで包み、電子レンジで５００Ｗ５０秒。
チーズを挟んで、ダブチーの完成です。（挟んでから追い加熱しています）
ポイントは、ハンバーグをスライスするところです。
『すまん』自体は甘く美味しい生地です。そのままでも行けます。
プラスして、ハンバーグの肉汁と最強の組合せでした。
その他、クリスマスパーティーのアイテムとしてはいかがでしょうか(*^-^*)
合わせてこちらも。最高金賞受賞した、
ぎゅっとまるごとにんじんジュースをどうぞ召し上がれ。
