新学期とパラリンピック
2021年09月08日こんにちは！
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュース・布マスクのお取り寄せ専門店
東平屋のまる子です。(www.tohei-ya.com)
オリンピック＆パラリンピックが終わり、
子供達は新学期が始まりました。
上の子（高校）は分散登校、
下の子（中学）は通常登校という形です。
学校開始と共に毎日のお弁当も始まりました。
まだエンジンかからず（私が）、
お弁当はなるべく楽したいので、
そんな時はこういうものを使います。
電子レンジで調理できる「みしまコロッケ」です。
保存料、化学調味料、着色料不使用です！
冷凍庫に常備しておくと、なにかと便利です。
電子レンジでチンするだけ。
話は変わりますが、
東京オリンピック、パラリンピック終わってしまいましたね。
前回のブログでお台場にあったオリンピックマークの写真を載せましたが、
パラリンピック期間中はこちらのシンボルマークに変わっていました！
人間の最も大切な3つの構成要素である
『心（スピリット）・肉体（ボディ）・魂（マインド）』の
赤・青・緑の三色で、この3本の線は「スリー・アギトス」というそうです。
「アギト」とはラテン語で「私は動く」という意味であり、
3色の曲線は選手達の動きを象徴しているそうです。
障害があっても前向きに力強く生きる姿は
大きなものを伝えてくれました。
どう生きるのか、気持ち次第で道は変わるんだなと。
パラリンピックの父と呼ばれるルートヴィヒ・グットマン博士の言葉
「失ったものを数えるな、残されたものを最大限に生かせ」
どんな状況下でもポジティブに生きていこうと
力をもらったパラリンピックでした。
充実した楽しい新学期となりますように！
みしまコロッケ（レンジ調理）
自分で揚げたい派はこちら！
