ハロウィンまで待てない！
2021年08月03日こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 うにぞう です。(www.tohei-ya.com)
暑い夏がやってきましたね。
今年は例年通りの天候とはいかず台風８号も不思議な動きでしたね。
今週も洋上にはあやしい雲が…。
さて 箱根西麓と言えども 東平屋の畑も暑いのですが
じゃがいもの収穫が終わったら 次はかぼちゃの収穫です。
今年は春先の気温が異常に高く
５月には梅雨前線の北上も異常に早くて
日照時間も異常に少なく７月に入ったら猛暑…。
そんな中 丁寧に育てたあげた かぼちゃを
またまたていねいに手作業で収穫しています。
栄養たっぷりの『かぼちゃペースト』になるんですよ！
そのままペーストにしています。
かぼちゃ100%。添加物などは一切無し。
甘くておいしい上に安心で安全なのです。
生のかぼちゃは切るのが大変ですが
既にペーストになっているので
そのまま使えるのが嬉しいですね。
牛乳やコンソメを加えて冷製スープにしたり
クリームチーズを加えて食パンにぬったり
クラッカーでもいいですね。
食パンが余ったら かぼちゃのパングラタンとか。
夏休みに入ったお子さんとのクッキングにどうでしょう。
ホットケーキミックスに混ぜてクッキー
かぼちゃプリン
白玉団子のあんにしても。
無限に使える『かぼちゃペースト』はこちらから ↓↓↓
